中科荣膺公益中国 http://baidianfeng.39.net/a_yqhg/180119/6010261.html点亮“在看”和“转发”,让更多人享受撩拨体验~棉花糖(钢琴版)02:13来自Ricky木兰坠露水果作为日常饮食中至关重要的一部分,为我们的生活增添了色彩和风味。从李子到西番莲,从草莓到酸橙,水果的演化历史神秘复杂、迷人生动。千百年中,它们穿越时空,遍及全球。樱桃落尽春归去,蝶翻金粉双飞。子规啼月小楼西,玉钩罗幕,惆怅暮烟垂。别巷寂寥人散后,望残烟草低迷。炉香闲袅凤凰儿,空持罗带,回首恨依依。---李煜《临江仙·樱桃落尽春归去》考古学家发现,人类食用樱桃的历史可以追溯到石器时代。公元前年,希腊作家泰奥弗拉斯特斯在《植物史》一书中记录了樱桃,这大概是关于樱桃最早的文字记录。之后,樱桃从希腊传到了意大利地区,成为了古罗马时代士兵的口粮。在罗马军团出征的路途上,士兵们随手丢弃的樱桃核逐渐长成了遍布罗马帝国的樱桃树。当时曾有一种说法:只要沿着樱桃树,就能通往罗马。Oneappleaday,keepdoctoraway.一天一苹果,疾病远离我。苹果,原本是生长在中亚地区的野生物种,几百年间发展出了成千上万个品种,风靡全球。华盛顿州是全世界最大的苹果产区。美国苹果产业的发端归功于来自爱荷华州的亨德森·路灵和威廉·米克。路灵驾着自己的大篷车,和其他寻求财富的人一起踏上前往西部的旅程。车上装满了泥土和苹果树,吸引了同行旅人的目光。由于装载过重,他远远落在其他旅人的后面,并遇到了美洲土著。幸运的是,美洲土著断定他只是个身无分文的怪人。抵达华盛顿州后,路灵遇到了威廉·米克,并开始一起种植果园。由于美国西部逐渐纳入白人的控制,大量涌入的淘金者急需食物,此次合作可谓占尽天时地利。当本地需求开始萎缩时,由于连接大西洋和太平洋的铁路的开通,苹果的运输没有受到任何影响。榴莲的外壳坚硬多刺,果实金黄,带有浓烈的气味。这种味道主要由果实当中可挥发的硫化物引起,能够增加种子传播的概率。榴莲被誉为水果之王,营养丰富。盛产榴莲的马来西亚靠近赤道,气候炎热,人的味觉感知能力下降,需要吃辛辣浓厚的“重口味”食物强化味觉体验。因此榴莲成为了当地人的挚爱。传说,在明朝时期,航海舰队到达如今的东南亚品尝当地特产果实时,郑和对这种水果大为赞赏。然而,该果实只能一年一熟,故命名“留恋”。后人取其谐音,称作榴莲。花语:平凡弱小却勇于尝试。只要有理想和耐心,微不足道也可以闪闪发亮。蔬菜or水果?傻傻分不清番茄最早生长于南美洲的秘鲁和墨西哥,是一种野生浆果。因为色彩娇艳,当地人把它当作有毒的果子,视为“狐狸的果实”,称之为“狼桃”,只作为植物观赏。16世纪,英国的俄罗达拉公爵在南美洲旅游时爱上了番茄,把它带回英国并作为爱情礼物献给了情人伊丽莎白女王。从此,“爱情果”、“情人果”之名流传开来。大家把番茄种在庄园里,作为象征爱情的礼品赠送给爱人。17世纪,一位法国画家多次描绘番茄时无法抵挡它的诱惑,终于冒着生命危险大胆品尝。然而,躺在床上等死的他居然没事,“番茄无毒”的消息迅速传遍了世界。随后,上亿人安心享受番茄的美味。18世纪,意大利厨师用番茄做成佳肴,色艳味美,客人赞不绝口。番茄终于登上了餐桌。从此,番茄博得众人之爱,被誉为红色果、金苹果、红宝石、爱情果。(番茄,其实是蔬菜哦~)与中文息息相关的英文词汇英文中番茄酱这个词的词源来自中国的闽南语。17世纪时,英国和荷兰水手第一次在中国福建沿海发现了用鱼类腌制的酱料,并把Catsup(闽南语中腌鱼酱的音译)这个名字带到了西方。后来,该词汇成为了酱料的统称。19世纪,主料为番茄的酱料被消费者广泛接受。美国著名食品生产商亨氏公司为了将自己生产的番茄酱与竞争对手进行区别,把番茄酱英文名字的拼写从Catsup改成了Ketchup。随着亨氏番茄酱的市场占有率逐年扩大,Ketchup成为了番茄酱的专用名词。早在14世纪,法国人就开始对草莓进行人工培育。草莓的口感酸甜适中,气味芳香,深受大家的喜爱。随着时间的推移,草莓不仅满足了人类的味蕾,还因为独特的外形,被赋予了新的寓意。因为形状酷似爱心,草莓被认为是爱情女神维纳斯的象征。莎士比亚在《奥赛罗》中写到,奥赛罗将一条绣着草莓图案的手帕赠予妻子苔丝狄蒙娜作为定情信物。此外,因为对称的外观,草莓还象征了完美和正义。在很多中世纪时期的教堂里,祭坛和廊柱上都雕刻着草莓图案。草莓是西方人眼中最“完美”的水果。愿你在年的第1个工作日,透过文字品味到阵阵果香,感受到一平方米的静心与喜悦。
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