大雁屎都成了灾民争抢的“美味”，估计鱼虾和野兽早就已经变成肥料了吧。那么，饥肠辘辘的人到底是去捕鱼还是去喂鱼，这还真就不好讲了。

在中国的历史上，很长的一段时间处于农耕社会。农耕对比游牧与渔猎好富裕很多，究其原因在于几亩薄田就可以养活一家人。而游牧和渔猎则不完全做不到这样，他们必须有大量的幅员作为支撑。

由此可以看到，农耕要比游牧和渔猎，具有更高的抗风险能力。因此，农耕地域的发展，要普遍好于游牧与渔猎地区。

可不管是哪一种方式，古人还是没有办法彻底战胜大自然，他们依旧长期处于靠天吃饭的状态。

一场天灾人祸下来，受伤的全是老百姓。

在影视作品中，例如前些年拍摄的《》这部电影便是以年的河南大饥荒为故事背景，里面“易子而食”的故事情节，并非导言杜撰，而是真正的发生过。

河南是我国的粮食主产区，一般来说，这个地区还是比较富裕的。在唐宋时期，河南一直作为中原地区经济文化的中心，在国内占有举足轻重的地位。

下面咱将以河南饥荒为例，分析为何灾民不去捕鱼打猎？

在年，河南省发生了大旱灾，直接导致了夏秋两季绝收。而且，在大旱之后，又紧接着遭到了蝗灾的侵扰。

这俩事儿连在一起，就导致了河南的百姓早早吃完了家里的存粮。按照记载，河南的老百姓们，并没有在家里等着饿死，他们也采取了措施来对抗灾难。

干旱持续时间很长，起初发生干旱，造成夏季绝收的时候，已经有部分人存粮告急了。他们是最贫穷的一批人。于是，其中的一批人选择去借粮食，还有一批人，在粮食告急的时候，就已经出去抓鱼了。

周边的小河与池塘，里面的水除了被太阳蒸发之外，很大的一部分还被用作了灌溉之用。不少的池塘与小河，基本都被抽干了。里面的鱼虾，在那个时候，基本上已经被吃光了。

夏季绝收以后，最先缺粮的一群人，走上了沿街乞讨的这条路。我想说的是，这群人是最容易活下来的那群人。

因为在这时候，别人还有不少粮食，乞讨的竞争压力也小。不少人在河南当地要不到饭之后，逃荒到了临近地区。

要知道，这时候境内的鱼虾与池塘，在第一轮交锋中，基本上都已经被干掉了。

紧接着，不少有存粮的人，挨到了秋季。结果秋季也没有收获多少粮食，这期间，已经陆续有一批人扛不住了，他们为了生存，不得不使劲往外迁徙。要知道，河南地区多是平原，不少人跑了很远，跑到了附近的山上，去采集野菜、顺便再打打猎。

两个耕种季下来，由于干旱，地里的植物基本没有生长多少，小动物们也基本都断了粮食。灾民没有上山之前，小动物们还可以啃一啃树皮，吃一吃草根，好歹留着一口气。

但灾民乱窜，山上唯一的那点资源，基本也就告急了，在灾民采集野果野菜的过程中，他们还能轻易捕捉到小动物，不过此时的小动物，也是被饿得跑不动，浑身皮包骨头了。

在这种情况下，等到这些资源被用得差不多的时候，也就是大面积灾荒爆发的时候。灾民的眼睛里面，盯的不是钱，而是食物。但凡是有点吃的，基本都会一拥而上。

基于以上大环境，咱们再聊聊捕鱼和打猎的事情。

在以上大背景下，灾区的小河小池塘里面的鱼虾，基本已经告罄了，连窝在淤泥里面的泥鳅，基本上也都被挖出来吃掉了。

那么在这种情况下，再想要捕鱼抓虾，他们就需要走很远，走到大江大河旁边来做这件事。

当他们走到了大江大河旁边，面对的是水流湍急的河面或者是海面，因此，他们还需要制作船只还有专业的工具，理论上才有机会捕捉到鱼。

既然问题聊到这里，一个世代以耕种为专业的人，集齐了船只和渔具，就能够下海捕鱼抓虾？正常来讲，他们恐怕连将船顺利地划到深水区，都是一个很大的问题。

除此之外，每个地方的资源，都有一个限度。即便是灾民有钱，他们在渔民的手里购买鱼虾，也会因为大量灾民的涌入，导致这个地方承载不了这么多的人，从而导致这个地区也变成一个灾区。

说完了捕鱼，再说打猎。

结合上文可以知道，灾民起初是有余粮的，但这个地区的兔子狐狸老鼠们，是没有存粮的。因此，小动物们是最先感到压力的一批。

他们或许早早的就已经逃离这片地区，跑得慢的，基本上都被下锅了。在这种情况下，灾民要想上山打猎，首先就要找到一片适宜动物生存的山林。

可在古代，山林可不是谁都能进去捕猎的，这些都属于国家的资源。再退一步说，灾民们啥都不管了，官府也开放了林子，里面还真的生存着不少小动物，那意味着什么？

意味着灾民要拖着几天没有吃饭的身体，跑到林子中打猎。一来他们缺少工具，二来他们大多是农耕能手，打猎本就不擅长。

别说他们了，就说那些常年打猎的人，都不敢保证，每一次都能够有所收获。

众所周知，人在饿肚子的时候，最节能的方式，便是呆着。如果呆着不动，没事嚼一嚼草根，喝上点水，也能活下去。

哪天运气好，在抢上一坨大雁屎，补充一下营养，活下去或许真有可能。可如果盲目地选择跑进林子里，折腾一圈要是没抓到小动物，那么他离死亡也就不远了。

巨大的能量消耗，将导致他再也没办法坚持下去。即便是几个人合伙抓到了老鼠或者兔子，基本上也都是饿得皮包骨头的那种，补充的能量还不如消耗得多，反而得不偿失。

从以下可以知道，灾害进行到一定程度之后，再去捕鱼或者打猎，是一种得不偿失的行为。

不是常说嘛，旱灾之后多是蝗灾，那移动的蝗虫，不就是活动的蛋白质吗？

灾民完全可以尝试着吃蝗虫。如果单纯这么来看，还真的是一条路。不过，古人在很长的一段时间里，他们认为蝗灾是天神在惩罚他们。针对与蝗虫，他们不会吃，也不敢吃它们。

一直到唐朝时期，又发生了一次蝗灾，李世民外出考察民情。为了鼓励灾民对抗蝗虫，也为了在一定限度内减少饿死的人数，他当场吃了几只蝗虫。

灾民受到了鼓舞，后来才有了捕捉蝗虫的做法。

虽说蝗虫可以捕捉，但如果作为食物来说，基本上可以算是杯水车薪。

蝗虫会飞，古人没有工具，不容易捕捉。除此之外，他们对于蝗虫的烹饪来说，并没有太好的办法。

在旱灾之后，多会伴随着蝗灾，那么灾民为何不可以捕捉蝗虫充饥呢？

蝗虫虽然多，但毕竟是长着翅膀的，灾民想要捕捉蝗虫，首先就要有工具。否则，就要花费很多的力气。

其次，即便是抓到了蝗虫，它们也没有很好的烹饪办法。油炸是最好的方式，可以杀灭蝗虫体内的寄生虫。

可灾民又往哪里去搞食用油呢？

单纯用水煮蝗虫的话，是很容易生病的。可即便是这样，灾民也无法靠着蝗虫来度日，因为蝗虫飞过来之后，多是数万只，一天之内，方圆数公里的范围内，就吃光了。

吃光之后，蝗虫就飞走了，只留下一脸无助的百姓。

综合以上原因可以知道，只要是一个地方遭灾，最有效的办法就是趁着手里有粮食，抓紧转移到不遭灾的地区。

一旦是旱灾扩散，余粮吃完，方圆数里之内，将再也没有可以吃的动物。当草根树皮都被吃光，连大雁屎都成了抢手货的时候，就别再琢磨这捕鱼抓虾等不切合实际的事情了。